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Artisan boulanger, pâtissier et traiteur à Vieux-Berquin

Votre artisan boulanger, pâtissier et traiteur à Vieux-Berquin, Farine & Co vous accompagne dans l'organisation de réceptions familiales ou buffets d'entreprise.

Petits-déjeuners, apéritifs dînatoires, buffets garnis, mignardises salées et sucrées, pâtisseries et gâteaux personnalisés :
Nous mettons notre expertise au service de la réussite de votre événement dans le secteur Hazebrouck – Bailleul – Merville.


Plateaux apéritifs, buffets et pauses gourmandes

Grâce à notre activité de boulangerie, pâtisserie et snacking, nous pouvons composer différentes formules.
Nos prestations s'adaptent à vos besoins et peuvent inclure toutes sortes de mignardises :

Traiteur salé

  • Bases de réception
    Pain surprise, mini sandwichs, club sandwichs, navettes garnies, canapés salés, toasts apéritifs, wraps.
  • Formules chaudes et individuelles
    Mini burgers, mini croque-monsieur, mini quiches et pizzas.
  • Feuilletés et bouchées apéritives
    Assortiments de feuilletés apéritifs, plateaux de petits fours salés.

Traiteur sucré

  • Bases de réception et assortiments
    Petits fours sucrés, mini pâtisseries, mignardises, desserts individuels, gâteaux personnalisés, tartes et tartelettes, mini viennoiseries assorties.
  • Mini viennoiseries
    Croissants, pains au chocolat, escargots aux raisins, brioches individuelles, chouquettes.
  • Douceurs et bouchées gourmandes
    Mini éclairs, mini tartelettes aux fruits, choux garnis, financiers, madeleines, macarons, verrines sucrées.

Buffet traiteur pour réception Merville


Cocktail dînatoire sur mesure Hazebrouck


Un artisan boulanger au service de vos réceptions

Notre expertise de boulanger nous permet de proposer des produits frais et artisanaux pour accompagner votre buffet traiteur ou cocktail dînatoire.

Nous réalisons notamment : 

  • Pains classiques et de tradition
    Pain de mie nature ou complet, baguettes et pains spéciaux (campagne, céréales, complet, seigle, noix).
  • Pains briochés et moelleux
    Pains et navettes briochées, mini brioches, pains au lait ou viennois.
  • Formats traiteur et bouchées cocktail
    Mini baguettes, ficelles apéritives, petits pains individuels, pains surprises, navettes à garnir.
  • Pains street-food
    Mini burger, mini hot-dog, pain pita, focaccia, pain nordique.
  • Pains pour buffets et réceptions
    Pain de table tranché et assortiments variés pour buffet froid, planches apéritives, toasts et canapés.
Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés.